Rätt middag - vad är det på kvällen att gå ner i vikt?

Bekant för många uppstår kvällszhor på grund av felaktigt ätbeteende under dagen, när du istället för en fullständig frukost, lunch och snacks, äter du som det visar sig.

Tyvärr, om du inte följer reglerna, är ett sent "genombrott" till kylen oundvikligt. Hur jag bygger upp min regim igen, och vad som ska vara rätt middag, kommer jag att försöka berätta i den här artikeln.

Hur kan man förhindra kväll zhor?

Regel nummer 1 - äta frukost

Frukost är den allra första och viktigaste måltiden. Det "startar" metaboliska processer, inklusive fettförbränning. En överhoppad frukost saktar ner kaloriförbrukningen under dagen, vilket innebär att du blir bättre, men viktigast av allt, det finns en hög risk för överätning på kvällen, vilket, i kombination med en långsam metabolism, påskyndar processen för viktökning.

En frukost bestående av spannmål tillverkad av socker och majsmjöl eller en vitbrödsmörgås med korv är inte heller ett alternativ.

Rätt frukost för att gå ner i vikt är komplexa kolhydrater (spannmål, fullkornsbröd med kli), frukt eller torkad frukt, yoghurt, ostmassa, kokta ägg eller äggröra.

Flera alternativ för rätt frukost:

1. 150 g gröt på vattnet med äppelskivor, 1 kokt ägg, osötat te.
2. 150 g lågfett keso med 50 g torkad frukt, 2 bröd, te.
3. Omelett från 1 ägg, 1 protein och mjölk på en liten mängd vegetabilisk olja, en tomat och en skiva bröd, en drink.

Regel nummer 2 - äta lunch

Om rätt frukost fortfarande kan förberedas, för att du fortfarande vaknar hemma, men de flesta äter lunch på jobbet. Det finns inte många alternativ här - ta mat med dig, ät vad de ger i matsalen eller ät på ett kafé eller restaurang.

Det är bäst att laga något diet hemma och ta med dig den så kallade matlådan. I grund och botten, om du tar med dig en sallad med grönsaker och ångfisk, kommer de inte att gå illa på några timmar utan kylskåp. Jag gör det eftersom matsalen på den institution där jag arbetar nu inte behagar med dieträtter ...

Ibland, när det inte finns någon tid (eller motvilja) att laga mat, tar jag med mig fitnessbröd med ost, ett par äpplen och yoghurt. Jag har tillräckligt med en sådan ranson för en dag. Kornbröd utan jäst eller fitnessbröd, frukt och surmjölk räddar mig ofta från "svält" på jobbet, utan konsekvenser för min figur, och det finns många användbara ämnen i dem. Jag råder dig att göra samma sak. Ett upptaget schema eller tidspress på jobbet är inte en anledning att hoppa över mellanmål eller finns det något som inte är fast!

På restauranger, matsalar eller kaféer, välj de enklaste rätterna - ångade grönsaker, bakat eller kokt kött, spannmål och sockerfria drycker.

Börja din lunch med en sallad eller bara hackade grönsaker.

Då är soppa bättre än lätt grönsak eller buljong.

Huvudrätten är proteinriksprodukter med låg fetthalt och spannmål eller kokta potatis för en sidorätt.

Regel nummer 3 - om du är långt ifrån middag, ta en bit

Efter 2 - 2,5 timmar efter att ha ätit kan du ta en bit, om du fortfarande är långt ifrån nästa hela måltid. Ett mellanmål är 1 frukt plus en skiva ost, yoghurt med bröd, en handfull nötter och torkad frukt, surmjölksdrycker eller ostmassa utan socker. Sådana snacks hjälper dig att leva säkert före middagen utan att lämna en galen känsla av hunger.

Regel nummer 4 - ät middag lätt och hjärtligt

Det viktigaste att förstå: middag är inte orsaken till att fett bildas i kroppen. Dessutom kan rätt middag till och med göra dig smalare, hjälpa dig att somna och vakna lättare.

Middagen bör vara cirka 15-20% av det dagliga energibehovet. Helst bör det bestå av lätta proteinmat (skaldjur, fisk, keso, ost med låg fetthalt eller andra mejeriprodukter), kokta grönsaker och en minsta mängd fett.

Ett bakat äpple och ett glas kefir eller lite keso, plus grönt te, en god middag för de som går ner i vikt, en grön sallad med bläckfisk eller bara äggröra med grönsaker, kan vara en god lätt middag .

Detta borde vara tillräckligt om du följde mina rekommendationer under dagen, åt ordentligt och gick till sängs två timmar efter en lätt middag.

Hjärtlig och lätt middag

Men vad händer om du inte kunde äta en vanlig lunch (detta är ett undantag, inte ett alternativ!) Och gå sängs sent? I det här fallet bör en middag med fisk och kokta grönsaker kompletteras med komplexa kolhydrater - en brödskiva, en liten mängd ris och efter ett par timmar dricka ett glas kefir eller annan jästfri mjölkdryck utan socker.

Fisk och keso är underbara proteinkällor. Komplettera dem med grönsaker, komplexa kolhydrater, då blir din middag hälsosam, hjärtlig, men inte "tung". Du kan till och med laga själv läcker pasta med grönsaker (pasta, naturligtvis utan olja och lite).

Om du äter 4-5 eller till och med 6 gånger om dagen, men i små portioner, kommer du att kunna undvika attacker av kvällshunger och förse din kropp med alla nödvändiga näringsämnen och näringsämnen. Och glömma vanan att snabbt - det tar hjärnan cirka 20 minuter att förstå att kroppen är full, så pauser under middagen kommer att vara mycket användbara.

Hur och när man ska äta middag

Det är bättre att äta middag i gott sällskap, men inte framför TV: n eller med en tidning inför ögonen. Så du äter mindre. När allt kommer omkring är det alltid svårare att gabba upp när någon annan än TV: n tittar på dig. Situationen bör inte orsaka dig överdriven aptit, använd rätter med ljusa nyanser, du kan också sätta på lugn musik.

Det är bättre att äta middag senast två till tre timmar före sänggåendet, så att maten inte stör den normala sömnen och sömnen - full matsmältning. Innan du lägger dig till sängs kan du dricka ett glas med låg fetthalt av surmjölk.